ব্লগ

নারকেল মাংসের বর্জ্য থেকে 90% ব্যবহার: ডিকোডিং সাংহাই চেজের উচ্চ-মূল্য নারকেল প্রক্রিয়াকরণ সমাধান

Jan 06, 2026 একটি বার্তা রেখে যান

হাইনানের 10-বিলিয়ন-ইউয়ানের বৈশিষ্ট্যযুক্ত শিল্পের মূল বাহক হিসাবে, নারকেল হল "টিপ থেকে পায়ের পাতা পর্যন্ত ধন"৷ যাইহোক, প্রক্রিয়াকরণ লিঙ্কটি দীর্ঘকাল ধরে কম নারকেল মাংসের ব্যবহার দ্বারা জর্জরিত হয়েছে-প্রথাগত শুষ্ক প্রক্রিয়াকরণ শুধুমাত্র অপরিশোধিত নারকেল তেল এবং নারকেল খাবার তৈরি করে, প্রোটিন এবং চিনির মতো পুষ্টি উপাদানগুলি বর্জ্য থেকে যায়, যার ফলে ব্যবহারের হার 60% এরও কম। হাইনান প্রভিন্সিয়াল কোকোনাট হোল ইন্ডাস্ট্রি চেইন উচ্চ-গুণমান উন্নয়ন পরিকল্পনার সাথে "শূন্য-বর্জ্য ব্যবহার" এবং নিবিড় প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তা স্পষ্ট করে, নারকেলের "সম্পূর্ণ-মান কোড" আনলক করা শিল্প আপগ্রেডিংয়ের চাবিকাঠি হয়ে উঠেছে। তরল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের মূল প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে, Shanghai Chase Industrial Co., Ltd. কাস্টমাইজড নারকেল প্রক্রিয়াকরণ উৎপাদন লাইন চালু করে, নারকেল মাংসের ব্যবহার 90% বৃদ্ধি করে এবং শিল্পের উচ্চ-মূল্য পরিবর্তনের জন্য মূল সহায়তা প্রদান করে।

 

নারকেল প্রক্রিয়াকরণের মান সংক্রান্ত দ্বিধা ঐতিহ্যগত প্রক্রিয়া এবং সরঞ্জামের প্রযুক্তিগত ত্রুটি থেকে উদ্ভূত হয়। ঐতিহ্যগত শুষ্ক প্রক্রিয়াকরণে শুকনো নারকেল কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যা শুধুমাত্র রোদে শুকানোর ক্ষতিই করে না বরং একক চাপ প্রযুক্তির কারণে নারকেলের মাংসের উপাদানগুলিকে সঠিকভাবে আলাদা করতেও ব্যর্থ হয়, উচ্চ-মূল্য-যুক্ত পণ্যের অভাব। যদিও প্রারম্ভিক ভিজা প্রক্রিয়াকরণ সাফল্য এনেছিল, দুর্বল সরঞ্জাম অভিযোজনযোগ্যতা এবং উচ্চ শক্তি খরচ বড় আকারের বাণিজ্যিকীকরণকে বাধাগ্রস্ত করেছে। বর্তমানে, কম চর্বিযুক্ত নারকেল রস এবং প্রাকৃতিক নারকেল তেলের মতো উচ্চ-শেষ পণ্যগুলির চাহিদা বাড়ছে৷ হাইনান ফ্রি ট্রেড পোর্টের "শূন্য-শুল্ক" নীতির দ্বারা সরঞ্জাম আপগ্রেড করার প্রচারের সাথে, শিল্পের জরুরীভাবে এমন প্রক্রিয়াকরণ সমাধান প্রয়োজন যা উচ্চ{11}}দক্ষতা ব্যবহার, বৈচিত্র্যময় আউটপুট এবং সবুজ শক্তি সংরক্ষণকে একীভূত করে৷

 

সাংহাই চেজের উৎপাদন লাইনের মূল অগ্রগতি হল নারকেল বৈশিষ্ট্যের সাথে অভিযোজিত একটি পূর্ণ-চেইন তরল প্রক্রিয়াকরণ সিস্টেম তৈরি করা। তাজা নারকেল মাংসের ভৌত বৈশিষ্ট্যগুলিকে লক্ষ্য করে, উত্পাদন লাইনটি একটি কাস্টমাইজড শঙ্কুযুক্ত ডিস্ক গ্রাইন্ডার দিয়ে সজ্জিত। সুনির্দিষ্ট গতি নিয়ন্ত্রণ এবং গ্রাইন্ডিং গ্যাপ ডিজাইনের মাধ্যমে, এটি নারকেলের মাংসকে অভিন্ন উপাদানে পরিমার্জিত করে, পরবর্তী বিচ্ছেদের ভিত্তি স্থাপন করার সময় প্রাকৃতিক স্বাদ বজায় রাখে। কী ডিফ্যাটিং এবং বিভাজন লিঙ্কে, তরল প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে বছরের পর বছর সঞ্চয়নের উপর নির্ভর করে, এটি তেল, জল-দ্রবণীয় পদার্থ এবং নারকেলের মাংসে ফাইবারগুলিকে সঠিকভাবে বিভক্ত করতে উচ্চ-দক্ষতা কেন্দ্রীভূত বিভাজন প্রযুক্তি গ্রহণ করে, একই সাথে কম কোকোনাট প্রোডাক্ট উৎপাদন করে: জুস, এবং উচ্চ-মানের নারকেল তেল।

 

news-554-139

 

এই পূর্ণ-শৃঙ্খল সমাধানটি হাইনানের "শূন্য-একটি নারকেলের বর্জ্য ব্যবহার" অভিযোজনের সাথে সঠিকভাবে সারিবদ্ধ করে। ডেটা দেখায় যে ঐতিহ্যগত প্রক্রিয়ার অধীনে প্রতি টন নারকেল মাংসের যোগ করা মূল্য 10,000 ইউয়ানের কম, যখন সাংহাই চেজের উৎপাদন লাইন একই পরিমাণ কাঁচামালের মূল্যকে 90% উচ্চ ব্যবহারের হারের সাথে দ্বিগুণ করে: নারকেল ফ্লেক্স উচ্চ-শেষ বেকিং, কম-বিড়ালের জুস থেকে বাজারজাত করার জন্য উপযুক্ত ঠান্ডা-চাপা নারকেল তেল খাদ্য শিল্প এবং দৈনন্দিন রাসায়নিক ক্ষেত্রে প্রবেশ করতে পারে।

 

নারকেল প্রক্রিয়াকরণের উচ্চ-মূল্য পরিবর্তন বুদ্ধিমান এবং নমনীয় সরঞ্জাম সমর্থন থেকে অবিচ্ছেদ্য। সাংহাই চেজের প্রোডাকশন লাইনটি একটি মডুলার ডিজাইন গ্রহণ করে, যা উৎপাদন ক্ষমতা অনুযায়ী নমনীয় প্যারামিটার সমন্বয়কে ছোট এবং মাঝারি আকারের প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট থেকে বড় শিল্প ক্লাস্টারে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে খাপ খাইয়ে নিতে দেয়। এটি তরল প্রক্রিয়াকরণের জন্য বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তিকেও একীভূত করে, সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং মূল লিঙ্কগুলিতে যেমন গ্রাইন্ডিং, বিচ্ছেদ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং অ্যাসেপটিক ফিলিংয়ে প্যারামিটার ট্রেসেবিলিটি অর্জন করে। এটি শুধুমাত্র স্থিতিশীল পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে না বরং 15%-20% শক্তি খরচ কমায়, সবুজ উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

 

news-554-147

 

হাইনান মুক্ত বাণিজ্য বন্দর সম্পূর্ণ বন্ধ এবং "কৃষি-সংস্কৃতি-পর্যটন" একীকরণের ত্বরান্বিত বিকাশের সাথে, নারকেল প্রক্রিয়াকরণ শিল্প নীতি এবং বাজার থেকে দ্বৈত সুযোগের সূচনা করছে৷ প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের মাধ্যমে শিল্প চাহিদার প্রতি সাড়া দিয়ে, সাংহাই চেজের পূর্ণ-চেইন প্রক্রিয়াকরণ সমাধান শুধুমাত্র নারকেল মাংসের বর্জ্যের ব্যথার বিন্দুর সমাধান করে না বরং সুনির্দিষ্ট উপাদান পৃথকীকরণের মাধ্যমে গভীর প্রক্রিয়াকরণ শৃঙ্খলকে প্রসারিত করে। ভবিষ্যতে, সাংহাই চেজ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং উদ্ভিজ্জ তরল প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রকে আরও গভীর করতে থাকবে, এন্টারপ্রাইজগুলিকে সমগ্র নারকেল শিল্প চেইনের মূল্যকে ট্যাপ করতে এবং কাস্টমাইজড সরঞ্জাম এবং সমাধান সহ "শূন্য-বর্জ্য ব্যবহার" এর নতুন নীল মহাসাগরের দিকে অগ্রসর হতে সাহায্য করবে৷

অনুসন্ধান পাঠান