ভূমিকা
অ্যাভোকাডো একটি জনপ্রিয় ফল, এটি পটাসিয়াম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি ভাল উৎস। ফল, পাতা এবং বীজ কখনও কখনও ওষুধ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ফলের তেলও ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
অ্যাভোকাডো প্রসেসিং লাইনগুলি, 100% ডিজাইন এবং চেজ দ্বারা উত্পাদিত, শিল্প প্রক্রিয়াগুলিকে সহজ করার জন্য এবং খরচে দুর্দান্ত হ্রাসের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। চেজ উচ্চ মানের অ্যাভোকাডো জুস এবং পিউরি উৎপাদনের জন্য অ্যাভোকাডো পাল্প উত্পাদন প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি ডিজাইন এবং উত্পাদন করে, হয় একক শক্তি বা ঘনীভূত। আমরা সম্পূর্ণ অ্যাভোকাডো প্রসেসিং লাইন ডিজাইন, উত্পাদন এবং সরবরাহ সহ:
- ওয়াশিং এবং বাছাই সিস্টেম
- অ্যাভোকাডো তেল নিষ্কাশন লাইন
- কাটা এবং পরিশোধন সিস্টেম
- UHT জীবাণুমুক্তকরণ এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম
প্রধান বৈশিষ্ট্য
1. কাস্টমাইজেশন: 20 টন/ডি - 100 টন/ডি উপলব্ধ।
2. নিম্ন-তাপমাত্রার বাষ্পীভবনের ফলে পণ্যের গুণমান উন্নত হয়।
3. শক্তি-সাশ্রয়ী নকশা, কম শক্তি খরচ, পরিবেশ সুরক্ষা।
4. বিশ্বের বিখ্যাত ব্র্যান্ডের সমস্ত আনুষাঙ্গিক-উচ্চ স্থিতিশীলতা এবং কম ব্যর্থতার হার সহ।
উৎপাদন প্রক্রিয়া
ধোয়া এবং বাছাই
 অ্যাভোকাডো প্রসেসিং প্ল্যান্ট |  অ্যাভোকাডো প্রসেসিং প্ল্যান্ট |
--অ্যাভোকাডোগুলি বুদবুদ ওয়াশিং মেশিনে গৃহীত হয় যেখানে, জলে নিমজ্জিত করার মাধ্যমে এবং একটি বুদবুদ উৎপাদন ব্যবস্থার জন্য ধন্যবাদ, ফলের পৃষ্ঠটি ধুয়ে ফেলা হয়। অ্যাভোকাডোগুলি তারপরে লিফটে তাজা জলের ঝরনা দ্বারা ধুয়ে ফেলা হয় যা ফলগুলিকে সাজানোর অপারেশনে নিয়ে যায়।
-- বর্জ্য এবং বালি নীচে ডুবে এবং আমাদের বিশেষ নকশা দ্বারা নিষ্কাশন করা হয়. অ্যাভোকাডোর পৃষ্ঠ ঘূর্ণায়মান ব্রাশ এবং জল স্প্রে করে পরিষ্কার করা হয়, এদিকে, ধীরে ধীরে ব্রাশ ঘোরানোর মাধ্যমে অ্যাভোকাডোগুলিকে সামনের দিকে নিয়ে যাওয়া হয়।
-- চূড়ান্ত পণ্যের সর্বোত্তম মানের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য, পচা এবং অপরিপক্ক ফলগুলি অবশ্যই ফেলে দিতে হবে। চেজ সার্বজনীন বাছাই লাইন দক্ষতার সাথে ফল পরিদর্শন করতে অনুমতি দেয়, তাদের ধীরে ধীরে অপারেটরদের দৃষ্টির অধীনে একটি রোলার বেল্ট পরিবাহক উপর ঘোরানো.
ডেস্টোনিং এবং রিফাইনিং
 অ্যাভোকাডো চপার মেশিন |  অ্যাভোকাডো ডাবল-স্টেজ রিফাইনার |
--চেজ অ্যাভোকাডো ডেস্টোনারকে বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাজা অ্যাভোকাডোগুলিকে ধ্বংস করার জন্য এবং আংশিকভাবে তাজা অ্যাভোকাডোর খোসা ছাড়ানোর জন্য: সজ্জা থেকে পাথর এবং খোসা (75/85% পর্যন্ত) সঠিকভাবে আলাদা করে, তারা চূড়ান্ত পণ্যের ফলন এবং গুণমান উভয়ই সর্বাধিক করার অনুমতি দেয়।
--অপরিশোধিত অ্যাভোকাডো পাল্পকে একটি তেল নিষ্কাশন লাইনে পাঠানো যেতে পারে বা একক-পর্যায়ের পাল্পকে পাঠানো যেতে পারে যা পিউরিকে প্রয়োজনীয় স্তরে পরিমার্জন করে এবং নিম্ন মাত্রার বায়ু শোষণ এবং তাই কম অক্সিডেশন নিশ্চিত করে। যদি প্রয়োজন হয়, শোধনের সময় নাইট্রোজেন কম্বল ব্যবহার করে অক্সিডেশন হ্রাস করা যেতে পারে।
অ্যাভোকাডো তেল নিষ্কাশন
 অ্যাভোকাডো তেল নিষ্কাশন মেশিন |  অ্যাভোকাডো তেল নিষ্কাশন মেশিন |
জীবাণুমুক্তকরণ এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং
--অ্যাভোকাডো পিউরি ঘনীভূত, একটি টিউবুলার হিট এক্সচেঞ্জার দ্বারা প্রয়োগের নির্দিষ্ট অনুরোধের উপর নির্ভর করে জীবাণুমুক্ত বা পাস্তুরাইজ করা যেতে পারে।
-- জীবাণুমুক্তকরণের ক্ষেত্রে, পণ্যটি অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিনের (অ্যাসেপটিক কার্টন বক্স, অ্যাসেপটিক পাউচ...) ড্রামে বা বাক্সে অ্যাসেপটিক ব্যাগে ভর্তি করা যেতে পারে, যখন যে কোনও ধরণের গরম বা ঠান্ডা ফিলিং মেশিনে (গ্লাস, পিইটি, ক্যান, বিআইবি) ভর্তি করা যেতে পারে।
UHT জীবাণুমুক্তকরণ
অ্যাসেপটিক ফিলিং
গরম ট্যাগ: avocado প্রক্রিয়াকরণ লাইন, চীন আভাকাডো প্রক্রিয়াকরণ লাইন নির্মাতারা, সরবরাহকারী